Vegan brunch

Sunday brunch at Radisson Blu in Solna. Very nice and healthy! Even our 9 year old gave it thumbs up! Especially the cashew “cheese” she liked;)

I am not vegan, but Inreall like vegan food. And I think it is very exciting to eat all these healthy dishes that I never cook myself.

Radisson Blu, Frösundaviks Allé 15, Solna Phone; +46 8 6245500

Publicerad av Fab Foodie Swede

Om Malin Nordblom Mat och dryckesskribent, receptkreatör och ibland även kallskänka/kock i köket på KSLA i Stockholm. Har ena foten i Sverige och den andra i Asien. Nyfiken, alltid hungrig och har gärna ett glas med något gott i handen. Spenderar mycket tid i köket med att hitta på nya recept och de som blir bra postar jag här.

Hej, tack för att du läste! /Malin