Broccoli med ryggbiff

Ett enkelt och smakrikt recept som tillagas med ryggbiff eller något liknande. Här gifter sig såsen med ryggbiffen och det är ett enkelt och väldigt gott recept som du snabbt slänger ihop! Ingredienser och tillagningssätt för broccoli med ryggbiff hittar du under bilden. Antingen äter du broccoli med ryggbiff som en av många små rätter eller så serverar du med ris eller nudlar för en full måltid.

INGREDIENSER

Räcker till 3-4 portioner

500 gram ryggbiff i tunna skivor

2-300 grams broccolibuketter och en skivad morot

4 msk Lee Kum Kee Premium Oyster Sauce

Ca 2 msk mat eller rapsolja

Gör så här

1, Marinera köttet i 2 msk ostronsås

2, Blanchera broccolin och morötterna i 2 minuter, och låt det sen rinna av. (Blanchera, koka upp i 2 minuter och skölj sedan av i iskallt vatten och låt rinna av)

3, Stek köttet i olja i 2 minuter.

4, Tillsätt grönsakerna och 2 msk ostronsås och låt det koka i 2 minuter.

Smaka av med salt och svartpeppar.

5, Servera med ris eller nudlar.

Recept och bild Malin Nordblom
YouTube https://www.youtube.com/channel/UC54wSKvpDghbvbU7hCIXu9A
Instagram https://www.instagram.com/fabfoodieswede/
Mail fabfoodieswede@hotmail.com

About

EAT, DRINK, TRAVEL AND ENJOY! Love traveling for food! E-Mail: fabfoodieswede@hotmail.com Insta: fabfoodieswede

2 Comments

  • Utopiaman 4 februari, 2019 at 20:31 Reply

    Very inspiring recipe I might try it at home!

    • Fabfoodieswede 4 februari, 2019 at 20:33 Reply

      You should! It is so easy;) You can add a touch of pepper to it if you want..

Kommentera

%d bloggare gillar detta: