Bushmills Caribbean Collins

En härlig sommardrink med ett enkelt drinkrecept är Bushmills Carribean Collins som ger en härliga vibbar av att vara i Karibien. Perfekt efter en dag i solen, innan middagen eller när du nu behagar.

Bushmills Caribbean Collins ingredienser

ingredienser för 1 drink

5cl Bushmills Original Caribbean cask

3cl färskpressad limejuice 

2cl sockerlag*

Bubbelvatten

Gör så här

Blanda alla ingredienser utom bubbelvattnet i en shaker med mycket is. 

Skaka ordentligt tills att shakern är kall och har kondens på utsidan. 

Sila upp drinken i ett högt glas som är fyllt med is. 

Toppa med bubbelvatten och garnera med lime samt ananasblad. 

Så här gör du sockerlag

Hetta upp lika delar strösocker och vatten.

Tex: 1dl strösocker / 1dl vatten i en kastrull och rör tills att allt socker löst upp sig. 

Låt svalna och häll upp i en ren glasflaska med kork.

Sockerlagen håller sig fräsch i ungefär en månad i kylskåp.

Hej, tack för att du läste! /Malin