Chokladkakor med massor av choklad
Goda småkakor som är som en blandning av småkaka och en cookie. Dessa chokladkakorna ska du helst ha stora bitar av choklad i, jag hackar chokladbitar med en stor kniv. Recept på chokladkakor med massor av choklad hittar du här:
Ingredienser
- 130 gram rumsvarmt smör
- 1 dl strösocker
- 1,5 dl farinsocker
- 1 stort ägg
- 3,5 dl vetemjöl
- 1 krm salt
- 1,5 tsk bakpulver
- 0,5 tsk vaniljsocker
- 3 msk kakao
- 200 gram bakchoklad
Gör så här:
- Sätt ugnen på 175C och lägg bakplåtspapper på två bakplåtar.
- Vispa smör och strösocker poröst.
- Blanda i ägget.
- Tillsatt strösocker, farinsocker, vetemjöl, salt, bakpulver, vaniljsocker och kakao. Blanda ordentligt.
- Hacka chokladbitarna och tillsätt dem, enklast med rentvättade händer.
- Forma till små bollar och platta till dem lätt på toppen. De sjunker ut så inte så mycket.
- Baka i mitten av ugnen i 12-14 minuter, beroende på hur stora chokladkakorna är.
- Låt svalna på galler och förvara i en plåtburk.
Titta gärna in på min blogg för mer inspiration: https://fabfoodieswede.com/
No Comments