Lättlagad vegansk kokosglass

Detta är ett recept på en riktigt lättlagad vegansk kokosglass som du kan göra med eller utan glassmaskin. Jag har ingen glassmaskin så jag gör min utan, det går bra det med. Kokosglassen kräver endast kokosgrädde, rårörsocker och vaniljarom eller vaniljstång så den är helt vegansk. Kokosglassen gör sig bra med lite choklad i eller ovanpå tycker jag.

Ingredienser

Räcker till cirka 3 portioner

  • 5 dl kokosgrädde
  • 1,25 dl rårörsocker
  • 1 tsk vaniljarom eller 1 vaniljstång
  • Du kan även hälla i lite kokosflingor eller choklad när du blandat ihop det andra

Gör så här

  1. Vispa kylskåpskall kokosgrädde.
  2. Blada i vanilj och rårörsocker, blanda ordentligt.
  3. Vill du ha choklad eller kokosflingor i så blandar du i det nu.
  4. Antingen kör du blandningen i en glassmaskin eller så sätter du in skålen med lock i frysen. Då tar du ut och vispar i glassen varje timme tills den är klar.
Jag älskar lite choklad med kokosglassen.

Recept och bilder Malin Nordblom

YouTube https://www.youtube.com/channel/UC54wSKvpDghbvbU7hCIXu9A

Instagram https://www.instagram.com/fabfoodieswede/

Mail fabfoodieswede@hotmail.com

About

Om Malin Nordblom Mat och dryckesskribent, receptkreatör och ibland även kallskänka/kock i köket på KSLA i Stockholm. Har ena foten i Sverige och den andra i Asien. Nyfiken, alltid hungrig och har gärna ett glas med något gott i handen. Spenderar mycket tid i köket med att hitta på nya recept och de som blir bra postar jag här.

3 Comments

  • Mördegskakor med blommor och limezest - 25 maj, 2021 at 11:00 Reply

    […] Lättlagad vegansk kokosglass […]

  • Jonas Muniz 17 februari, 2022 at 05:00 Reply

    Please, you should post the recipes in English too! So who can’t comprehend Sweden can understand too.

    • Fab Foodie Swede 17 februari, 2022 at 10:54 Reply

      Hey, You can choose to have it translated at the page! I hope it works!! Malin

Kommentera

%d bloggare gillar detta: