Mördegskakor

Ett enkelt grundrecept som är basen till många olika kakor. Baka och ät som de är, pudra över lite florsocker eller baka något annat av dem.

Ingredienser mördegskakor

  • 4,5 dl vetemjöl
  • 1 dl strösocker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 200 gram rumstempererat smör

Så här lagar du mördegskakor

  1. Värm upp ugnen till 175C.
  2. Blanda vetemjöl, vaniljsocker och strösocker med en visp eller i en matberedare. Eller för hand, det går lika bra.
  3. Blanda ner det mjuka smöret, se till att allt är väl blandat. Låt degen kylas i en burk i ungefär 30 minuter innan du fortsätter.
  4. Forma dem som du vill.
  5. In i ugnen ca 14 minuter.
  6. Låt svalna på galler.

Bild och text  © Malin Nordblom

Insta; @fabfoodieswede

fabfoodieswede@hotmail.com

Kommentera