Mördegskakor
Ett enkelt grundrecept som är basen till många olika kakor. Baka och ät som de är, pudra över lite florsocker eller baka något annat av dem.
Ingredienser mördegskakor
- 4,5 dl vetemjöl
- 1 dl strösocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 200 gram rumstempererat smör
Så här lagar du mördegskakor
- Värm upp ugnen till 175C.
- Blanda ihop vetemjöl, vaniljsocker och strösockret med en visp, för hand eller i en matberedare.
- Blanda sedan ner det mjuka smöret, se till att allt är blir ordentligt blandat. Låt degen kylas ned i en burk i kylskåp i ungefär 30 minuter innan du fortsätter.
- Kavla ut och tryck ut i valfri form med pepparkaksformar eller ett glas.
- In i ugnen ca 10 minuter.
- Låt svalna på galler.
Bild och text © Malin Nordblom
Insta; @fabfoodieswede
fabfoodieswede@hotmail.com
No Comments