Ett enkelt grundrecept som är basen till många olika kakor. Baka och ät som de är, pudra över lite florsocker eller baka något annat av dem.
Ingredienser mördegskakor
- 4,5 dl vetemjöl
- 1 dl strösocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 200 gram rumstempererat smör
Så här lagar du mördegskakor
- Värm upp ugnen till 175C.
- Blanda vetemjöl, vaniljsocker och strösocker med en visp eller i en matberedare. Eller för hand, det går lika bra.
- Blanda ner det mjuka smöret, se till att allt är väl blandat. Låt degen kylas i en burk i ungefär 30 minuter innan du fortsätter.
- Forma dem som du vill.
- In i ugnen ca 14 minuter.
- Låt svalna på galler.
Bild och text © Malin Nordblom
Insta; @fabfoodieswede
fabfoodieswede@hotmail.com