Här hittar du mina julrecept
Här kommer jag att länka alla julrecept som jag lägger upp. Så blir det enklare för dig att hitta inspiration och recept. Man vill ju…
Julcookies
Jag försöker att ha något gott att bjuda på hemma under hela julen, för visst är julen full av härliga spontanbesök från nära och kära.…
Gryta på nötkött
En härlig gryta på nötkött som kan göras på framdelskött av nöt, alltså högrev, märgpipa, bringa eller bog. Eller så väljer du ett paket med…
Julkrans med Parmigiano Reggiano
Så var det dags att äta en massa gott och komma på en massa nya idéer, den här fina julkransen med Parmigiano Reggiano passar perfekt…
Kachin kyckling från Burma
Det här receptet är en variant på Lady Goo Goo’s Kachin kyckling från Burma som hon tillagade när hon var i Stockholm och höll i…
Med smaker från Burma
Personligen vet jag inte så mycket om det burmesiska köket och dess smaker. Jag har ätit på några restauranger i Kina som serverade mat från…
En riktig skånsk äggakaga
Som skåning, och med en stuga bara några minuter från Brösarps Gästis så ingår en riktig skånsk äggakaga, eller äggkaka såklart i receptregistret. Receptet kommer…
Saffranscookies med vit choklad
Om du älskar cookies och jul så är saffranscookies med vit choklad verkligen något du borde lägga till på listan över vad du ska baka…
Mulled wine
På en halvtimme har du en gryta Mulled Wine som fyller huset med en ljuvlig doft av sina kryddor. Mulled Wine är vad de dricker…
Ginens historia
Igår var jag på Spritmuseums nya utställning GIN där man får lära sig mer om ginens svenska historia. Det var en riktigt spännande utställning om…
Special Releases Whisky provning
En lite extra spännande whisky provning är när den gäller årets Special Releases från DIAGEO. Årets samling, ”Legends Untold”, fokuserar på de mytomspunna varelser som sägs…
Drömmen om Portugal
Jag har länge närt drömmen om Portugal, men det närmsta jag har kommit är att äta på restaurang Botica som är en portugisisk restaurang. https://fabfoodieswede.com/2021/02/08/botica-atelje/…
Whiskycocktail med choklad
Gillar du choklad och whisky så är detta en cocktail för dig! Whiskycocktailen är gjord på Talisker 10 years och en choklad och kaffesockerlag. Riktigt…
Krämig morotssoppa
Mättande, lättlagat och väldigt gott med en hemmalagad krämig morotssoppa. Du kan använda dig av vilken grädde som helst i receptet. Och tänk på att…
Tonka och tryffelcocktail
Annorlunda, garanterat kvällens snackis och Tonka och tryffelcocktail med Johnnie Walker Black Label passar både till mat och som fördrink. Jag blev serverad den till…
Vve Fourny & Fils
Jag var på en härligt bubblig provning med Charles Fourny, en av bröderna från Vve Fourny & Fils. Charles Fourny kommer från en vinodlarfamilj i…
Cocktail med pumpa och havtorn
En riktigt höstig cocktail på Singleton, pumpa och havtorn. Massor av smak och denna cocktailen passar riktigt bra nu när det är lite kallare ute.…
Saffrans och blodgrapecocktail
En riktigt ljuvlig saffrans och blodgrapecocktail med whisky som passar bra så här i juletider. Jag blev bjuden på den här när jag var på…
Hur man gör alkoholfri glögg
Jul och glögg, visst hör det ihop? Ofta dricker jag hellre en alkoholfri glögg, och det är riktigt enkelt att blanda ihop den! Här kommer…
En riktigt god varm choklad
Ska du laga en riktigt god varm choklad så använder du dig av en god chokladkaka, gärna med lite högre kakaohalt men inte för hög,…
Brunch i Stockholm
Det finns många möjligheter att äta brunch i Stockholm och jag kommer att uppdatera den här sidan kontinuerligt med nya härliga brunchställen i Stockholm. För…