MALIN NORDBLOM
Bakpulverpizza är pizza med en bakpulverbotten som är lättlagad och görs på endast 30 minuter! Varenda gång jag lagar bakpulverpizza så tänker jag på min pappa som brukar laga denna. Det är ett lättlagat recept med bakpulverbotten som du kan ha till bas för dina pizzor. Välj sen vad du vill ha på dom. Jag … Läs mer
Bakpulverpizza är en hemlagad favorit som är tillagad på 15 minuter! Bakpulverpizza är helt enkelt en pizzadeg med bakpulver i istället för jäst. Det är så som vi gjorde pizzadegen när jag var liten och det var alltid en riktig favorit. Hamlagad bakpulverpizza är snabbt och enkelt att slänga ihop och man behöver bara en … Läs mer
Att laga pannkakor är alltid populärt här hemma och jag gör det enligt ett gammalt klassiskt grundrecept. Man kan ha pannkakor till frukost, lunch eller som ett snack, och de kan ätas både kalla eller varma. Hemma hos oss äter vi ofta pannkakor med riven ost, skinka och rivna morötter som vi rullar ihop. Och … Läs mer
Matbröd, frukostbröd, vitt bröd… Kärt bröd har många namn och detta är ett klassiskt vitt matbröd som man kan ha till det mesta. Receptet ger dig två matbröd, ett stort bröd eller cirka 14 frukostbullar. Jag brukar frysa in det ena brödet, det är ju alltid bra att ha bröd hemma… Brödet är gott att … Läs mer
Baka snabbjästa frallor till frukosten eller till buffétbordet. Frallorna behöver endast jäsa en gång och de blir riktigt goda. Och i och med att de är snabbjästa så är de riktigt lättbakade och klara på en totaltid av en timma! Till detta behöver du endast fem ingredienser och en visp! (eller matberedare) Ingredienser snabbjästa frallor: … Läs mer
Finns det något godare än ett nybakat surdegsbröd? Jag har länge försökt mig på att baka surdegsbröd utan att det blev riktigt bra. Till slut gick jag på en surdegskurs och numera bakar jag surdegsbröd eller surdegsfrallor flera gånger i veckan!! Att baka surdegsbröd är inte svårt, när man väl har förstått hur man gör. … Läs mer
Gillar du våfflor så gillar du säkerligen dessa frasiga belgiska våfflorna också. Belgiska våfflor är lite tjockare än vanliga våfflor och serveras oftast med något sött till eller endast med florsocker på toppen. Man kan även göra många och äta dem kallare lite senare. Det här receptet på belgiska våfflor innehåller jäst och ska röras … Läs mer
Glutenfritt fröknäcke är gott att äta som det är eller med någon god röra eller ost. Och du behöver ju inte ha en glutenfri kost för att äta detta fröknäcket såklart:) INGREDIENSER Du behöver en Lodge långpanna i gjutjärn 1 dl sesamfrö 1 dl pumpakärnor 1 dl solroskärnor 1 dl majsmjöl 1/2 dl hela linfrö … Läs mer
Hälsolimpan är bakad på dinkelmjöl och fullkornsprodukter vilket ger en lång mättnadskänsla och ger tarmen något att jobba med. Till på köpet är den lättbakad och ofta uppskattad av både barn och vuxna. Du kan tillsätta ett par matskedar lingonsylt i i din hälsolimpa så blir den extra smaskig! Brödet är bakat i Lodge brödform … Läs mer
Det här goda nöt och fröbrödet kommer från Birgitta Höglund’s nya bok ”Baka med frukt & grönt”. Boken finns i handeln nu, och här har du ett smakprov på vad hon har med i sin nya fina kokbok! 1 bröd5 torkade fikon5 dl blandade nötter1 dl svarta sesamfrön1 dl linfrön1 dl pumpafrön½ dl chiafrönCa 1 … Läs mer
Om du är som jag och tycker om färskpressad juice så har även du en massa fruktkött över, och även annan vegetabilisk massa. Ibland bakar jag fröknäcke med fruktkött, det blir riktigt gott att ha fruktkött i fröknäcket! Det spelar ingen roll vad för fruktkött du har, det är gott med alla sorters fruktkött men … Läs mer
Att laga egna tortillabröd smakar inte alls som de man köper, och det är ganska enkelt att göra dom! Antingen använder du dig av en tortillapress, eller en kavel. Tortillabröd ingredienser 5 dl majsmjöl 1/4 tsk salt 3 dl vatten INSTRUKTIONER Blanda all ingredienserna i en skål med hjälp av dina händer. Resultatet är en … Läs mer
Ett enkelt recept på american pancakes som man vispar ihop för hand. Jag fick receptet av en amerikansk vän för länge sedan och lagar american pancakes gansa ofta. Det blir riktigt goda amerikanska pannkakor, och ingredienserna är sådana man oftast har hemma! Smaklig måltid! INGREDIENSER AMERIKANSKA PANNKAKOR 4-5 personer Torra ingredienser7,5 dl vanligt mjöl 3 … Läs mer
Vad är chaffles? Det är en våffla med riven ost som man endast behöver ägg och ost förtillaga! Jag föredrar att använda mig av mozzarella och Parmigianno Reggiano. Men vilken ost som helst funkar till chaffles! Det är riktigt gott att pressa ner lite vitlök i smeten, eller knapperstekt bacon i bitar. Du får bäst … Läs mer
Det är så himla gott med nybakade scones. Och perfekt att baka när man inte har något bröd hemma, eller om du bara vill lyxa till det med lite scones. Jag älskar att lägga en bit ost på det smälta smöret, eller någon god marmelad. Och att baka scones är enkelt, och det är väldigt … Läs mer