Citron och timjankaka
Jag är helt besatt av dessa för tillfället. Citron och timjankakan har en bas av mördeg och smakar helt ljuvligt, det är smaker av sommar,…
Jag är helt besatt av dessa för tillfället. Citron och timjankakan har en bas av mördeg och smakar helt ljuvligt, det är smaker av sommar,…
När jag lagade passionsfruktscupcakes så använde jag mig faktiskt inte av färsk passionsfrukt utan chokladpellets som innehåller passionsfrukt, kakaosmör och socker. Jag älskar att testa…
Mangomousse blir man glad av att bli serverad, den är härligt gul. Receptet på mangomousse är enkelt, och om du lagar mangomousse på fryst mango…
De flesta får bröd över ibland, och istället för att slänga det så brukar jag lägga brödbitarna i frysen och när jag har en påse…
Jag var inbjuden på en ZOOM frukost där LYFT lanserade sin nya kollektion de tagit fram med NUDA paper och Frida Vega Salomonsson som är…
Grönkål hör julen till eftersom det är lätt att få tag på, billigt och nyttigt. Personligen tycker jag bäst om grönkål i en sallad eller…
Visst är färgen helt underbar på denna ärtsoppan? Detta är är nog det enklaste receptet på ärtsoppa, med ingredienser som man ofta har hemma. Du…
En populär rätt i Thailand är deras Basilikakyckling som kan tillagas på otroligt många olika vis. I dvilket man ju lätt kan ändra på genom…
Mest är jag hemma och lagar mat, skriver och gör smycken. Men jag cyklade in till stan i ösregn för att luncha och gå på…
Vare sig du gillar musslor eller öl så är detta ett litet Belgien i mini format mitt i Stockholm city. Här vet dom allt om…
Papaya är otroligt nyttigt, men växer inte i Sverige så det är ytterst sällan jag använder mig av papaya. Men nu hittade jag några spanska…
Årets Kock Foodtruck är just nu ute på turné med tidigare vinnare av Årers kock. Idag var de på Norrmalmstorg och Jimmi Eriksson som var…
En helt magisk tidig morgon med Nespresso på Malmgården, Vita Bergen i Stockholm. Nespresso bjuder in till sina ”Secret Breakfast” på olika ställen i Stockholm.…
Den här saftiga kanelkakan är bakad med yoghurt vilket gör att den blir härligt porös och riktigt saftig. Receptet är framtaget för en 3-liters form,…
En av mina absoluta favorit ostar är Havgus från Arla Unika som tillverkas på Tistrup mejeriet i Danmark. Jag hade turen att få testa att…
Galet gott som förrätt, till en sallad eller som drinktilltugg. Lyxiga Paté à choux med en smörig portobello-fyllning. Ingredienser 60 g mjölk 60 g vatten…