Min absoluta favorit sill är asiatisk ingefärssill som till och med de som inte tycker om sill brukar gilla! Sill hör alla högtider till och du blandar snabbt ihop en egen 1-2-3-lag. Tänk på att urvattnade sillfiléer i 1-2-3-lag behöver stå minst 1-2 dagar för att bli inlagda och ta till sig av alla goda … Fortsätt läsa Asiatisk Ingefärssill
Kategori: Påsk
Snabb sillinläggning
Vare sig det är jul, påsk eller midsommar så vill ju många ha sill på bordet, men ibland glömmer man bort att läggs in sillen och då är en snabb sillinläggning toppen. Jag tar hjälp av ett halvfabrikat som är kanion när man vill göra en snabb sillinläggning, Abba 5-minuterssill. Jag kommer ofta på att … Fortsätt läsa Snabb sillinläggning
Baileys Jordgubbsglass
Jordgubbsglass i en chokladbotten, visst hörs det helt fantastiskt gott!! Är det påsk så kan du använda ett halvt chokladägg, annars så kan du lägga choklad i botten av en skål eller ett glas och lägga glassen ovanpå. Till jordgubbsglassen har jag använt mig av Baileys Strawberry & Cream. Det går bra att göra den … Fortsätt läsa Baileys Jordgubbsglass
Lättbakade påskmuffins med chokladfrosting
Om du vill ha något gott till fikan under påsken så är ättbakade påskmuffins med chokladfrosting en rekommendation från mig. Påskmuffinsen är gjorda efter ett klassiskt muffinsrecept där chokladfrostingen sätter smaken. Pynta med valfritt godis eller chokladägg ovanpå chokladfrostingen. Gott och så enkelt och lättbakat! Muffins Ta fram smöret till frostingen innan du börjar så … Fortsätt läsa Lättbakade påskmuffins med chokladfrosting
Färga ägg naturligt
Att färga ägg naturligt är ett roligt och gott påskpyssel. Äggen får vackra milda färger när man färgar dem naturligt!! Det är även ett roligt projekt med barnenom man vill det. Tänk på att om du färgar äggen med gurkmeja så var försiktig, den färgar allt. Färgen på äggen blir olika beroende på om du … Fortsätt läsa Färga ägg naturligt
Deviled egg´s på två vis
Deviled Egg's eller Djävulsägg på svenska är en god klassiker som vi ofta har med på buffétbordet eller under de svenska högtiderna eftersom det är perfekt plockmat. Jag gör mina kokta ägghalvor på två olika vis, äggulan blandas med majonnäs, Dijon senap, vitvinsvinäger eller chili. Ägget kokar du med fördel innan, men själva äggulan är … Fortsätt läsa Deviled egg´s på två vis