Ingefärssill
Sill hör alla högtider till, du gör snabbt en egen 1-2-3-lag. Tänk på att urvattnade sillfiléer i 1-2-3-lag behöver stå 1-2 dagar för att bli…
Sill hör alla högtider till, du gör snabbt en egen 1-2-3-lag. Tänk på att urvattnade sillfiléer i 1-2-3-lag behöver stå 1-2 dagar för att bli…
Idag firade vi att det var onsdag, sommar och varmt. Vi åt en massa gott från Melanders inne i stan. Och lika roligt som jag…
Frida Ronge was asked to create some food with herring from ABBA. Frida is a the Culinary director at restaurant Tak in Stockholm. Herring temaki,…
Today we are celebrating midsummer in Sweden, wich is as important as Christmas! It’s the longest day of the year. Nearly no night at all.…