Min absoluta favorit sill är asiatisk ingefärssill som till och med de som inte tycker om sill brukar gilla! Sill hör alla högtider till och du blandar snabbt ihop en klassisk 1-2-3-lag. Tänk på att urvattnade sillfiléer i 1-2-3-lag behöver stå minst 1-2 dagar för att bli inlagda och ta till sig av alla goda … Fortsätt läsa Asiatisk Ingefärssill
Etikett: inlagd sill
ABBA and Frida Ronge
Frida Ronge was asked to create some food with herring from ABBA. Frida is a the Culinary director at restaurant Tak in Stockholm. Herring temaki, which I rolled up before eating it.ABBA is one of the biggest brand who sells products like herring and other products from the sea. So Frida had a different task … Fortsätt läsa ABBA and Frida Ronge