Inomhusaktiviteter med barn i Singapore

Här kommer förslag på roliga inomhusaktiviteter i Singapore för både barn och vuxna. Singapore kan ju alltsom ofta vara väldigt varmt och fuktigt men även regnigt, då kan det vara roligt med olika inomhusaktiviteter. Så här kommer min guide för regniga eller varma dagar i Singapore. Head Rock VR på Sentosa i Singapore Head Rock … Fortsätt läsa Inomhusaktiviteter med barn i Singapore

Hawker Centre i Singapore

Pratar du om mat med någon i Singapore så är det ofta något av alla Hawker Centre som kommer först på tal. Bege dig till något av alla de fantastiska matmarknaderna i Singapore och testa på olika sorters mat från hela Asien, avsluta med en kopi(kaffe). Hawker Centre är när olika små matställen är samlade … Fortsätt läsa Hawker Centre i Singapore

Expat i Singapore

Många frågar hur det är att vara svensk expat i Singapore så jag tänkte berätta hur jag har det här. Mina barn går i skolan, dottern går i åttonde klass på SAIS (Stamford American International School) och sonen pluggar på Curtin University i Singapore. Jag arbetar som frilans skribent och skriver om mat, dryck och … Fortsätt läsa Expat i Singapore

6 Hands Rainbow Menu i Singapore

I helgen var jag inbjuden på en helt underbar lunch på 2am: Dessertbar i Singapore där temat var "6 Hands Rainbow Menu". 2am: Dessertbar drivs av Janice Wong som jag först upptäckte genom hennes fantastiskt goda chokladpraliner. Janice är både en passionerad konditor, pralinmakare, konstnär och entreprenör. Janice bjöd in till en fantastisk lunch tillsammans … Fortsätt läsa 6 Hands Rainbow Menu i Singapore

Max Stiegl från Gut Purbach

Max Stiegl från Gut Purbach har ett gästspel på 665°F på Andaz i Singapore mellan den 13-17 oktober. Jag träffade Max och testade några av rätterna inför gästspelet. Max var Året's Kock i Österrike 2021, och när han var endast 19 år så var han den yngsta kocken att bli tilldelad en Michelin stjärna!! Max … Fortsätt läsa Max Stiegl från Gut Purbach

Svenska skolan i Singapore

Vi är många med barn som talar svenska i Singapore, och de flesta av barnen går då i Svenska skolan en gång i veckan. Svenska skolan är till för alla med barn som har svenskan som ett levande språk i hemmet och man behöver inte ha bott i Sverige. I år har vi även fått … Fortsätt läsa Svenska skolan i Singapore

Asiens 50 bästa restauranger

Detta året delades Asiens 50 bästa restauranger (Asia’s 50 Best Restaurants) ut i Singapore. Det var den första fullskaliga Asiens 50 bästa restauranger prisutdelningen sedan pandemins början och det var ett fullsatt Resorts World Sentosa under gårdagskvällen. När jag träffade chef Pam från restaurang Potong i Bangkok innan prisutdelningen så var hon så himla glad … Fortsätt läsa Asiens 50 bästa restauranger

Restauranger i Singapore

Att gå ut och äta i Singapore är lätt eftersom det finns massor av restauranger överallt, och att gå ut och äta det är nog den populäraste aktiviteten i Singapore. Här hittar du mina favoritrestauranger i Singapore. Restaurangerna kommer inte i någon speciell ordning i den här restaurangguiden utan jag lägger till restauranger kontinuerligt här … Fortsätt läsa Restauranger i Singapore

Restaurang Zén

Ett besök på den 3-stjärniga Michelin och 50 Best Restautants Restaurang Zén i Singapore var ett måste på min lista när jag flyttade till Singapore. Restaurang Zén ingår i den svenska Frantzén koncernen som står bakom flertalet restauranger i Sverige, England, Thailand, Dubai och Singapore. Precis som på Frantzén i Stockholm så går här kvalitet, … Fortsätt läsa Restaurang Zén

Svensk mat i Singapore?

Hur mycket god mat det än finns från världens alla hörn i Singapore så blir man ibland sugen på att äta eller använda sig av någon svensk produkt när man bakar eller lagar mat. Men i djungeln av alla affärer både fysiska och online så kan det vara svårt att hitta det man vill ha … Fortsätt läsa Svensk mat i Singapore?

Pop up med Mirko Febbril och Clarence Chooi

Mirko Febbril är en välkänd person i Singapore och har arbetat på den 1-stjärniga italienska Michelin restaurangen Braci. Född i Puglia men Mirko har bott i Singapore i 8 år och är hemma både på Michelin restauranger och Hawker Center i Singapore. Clarence Chooi ligger bakom Nudedles.4 och har även han arbetat på en Michelin … Fortsätt läsa Pop up med Mirko Febbril och Clarence Chooi

Svenska skolan i Singapore

I många städer runtom i världen så finns Svenska skolan. I Singapore har Svenska skolan funnits ända sedan 1974. Svenska skolan ger en fin svensk grund för barn med svensk anknytning som behärskar språket. Själv har jag haft en son i Svenska skolan i Shanghai och nu har jag en dotter som går i svenska … Fortsätt läsa Svenska skolan i Singapore

Din Tai Fung

This Taiwanese/Chinese restaurant is addictive! We went for some of my favourites, tossed wild vegetable and beancurd with sesame oil, string bean with minced pork, steamed pork and vegetable dumplings, string beans and spicy wontons. Interesting facts; Founder Yang Bingyi was born in Shanxi, China. But he moved to Taiwan in 1948 as a result … Fortsätt läsa Din Tai Fung