CHAFFLES

Vad är en chaffle? Det är en våffla med riven ost, och man behöver bara ägg och ost för att laga den! Jag gillar att använda mig av mozzarella och Parmigianno Reggiano. Men vilken ost som helst funkar! Det är riktigt gott att hälla pressa ner lite vitlök i smeten, eller knapperstekt bacon i bitar. Du får bäst resultat med en belgisk våffelmaskin, men en vanlig går också bra.

Läs mer
Annonser