Enokisvampar med ägg (eller utan)
Enokisvampar är fina smala vita små svampar som passar bra som sidorätt, till fisk eller som huvudrätt med ett ägg till. När jag ska äta…
Etikett: kinesiskt recept
Ett kinesiskt recept med stjärnanis
Stjärnanis används mycket i det kinesiska köket, och ibland tuggar man på en stjärnanis efter maten för att få hjälp med matsmältningen. Det här kinesiska…
Mama Ma Lin’s kinesiska kyckling med jordnötter
This is a dish that is supposed to be done with pork, but most of the time I use chicken instead. The first time I did it with chicken was because they didn’t have any pork in my little shop in Shanghai when I lived there. Since then I must have cooked the dish at … Läs mer
Orange Chicken
For English: https://thefabfoodieswede.com/2020/04/22/orange-chicken/ Det är så otroligt gott med Orange Chicken, och för mig smakar detta precis som på ett ställe vi brukade äta på…