Sichuan kyckling med vårlök
Sichuan tänker du, oj vad starkt. Men den är faktiskt inte stark alls, men tar du ännu mer Sichuan pepparkorn så blir kycklingen såklart stark.…
Etikett: kyckling
Saffranskyckling med spännande smaker
Helt underbart vacker tycker jag att den här saffranskycklingen är. Den har spännande smaker av citrus, kanel nejlika och vitlök. Och tillsammans bildar de en…
Curry med kyckling
En härlig curry med kyckling lagar jag ofta under de kallare månaderna. Jag serverar den med ris, och ibland bröd och sallad. Den är lättgjord,…
Ugnsstekt kyckling
Det är enkelt att laga kycklingfilé i ugnen, och du kan använda dig av olika kryddblandningar men oftast använder jag salt och peppar. Servera den…
First barbecue for the season
The best of times when it is finally time to have a BBQ. We hadn’t planned for it so we used some already marinated chicken…
Dinner at our place
We had some friends over for dinner, and Lars was in charge over the starter. Carpaccio, an old classic that we haven’t eaten for 10…