Säsongens Ramslökspaj

Säsongens paj är för mig en ramslökspaj. Detta receptet är en annan variant av min ost och ramslökspaj. Det är ju så roligt att kunna bjuda på dessa goda pajer med ramslök och ost. Har du tur så har du ramslök du kan plocka, annars kan man ofta köpa både färsk och fryst ramslök i … Fortsätt läsa Säsongens Ramslökspaj

Lättlagad och god ramslökssoppa

När ramslökssäsongen eller frysen ger en en massa härligt god ramslök då lagar jag både lättlagad ramslökssoppa och en massa annat gott med säsongens ramslökar. Vill du ha mer ramslökssmak så använder du dig av lite mer ramslök i ramslökssoppan. Servera soppan som förrätt eller med lite bröd, bacon eller ost för en matigare soppa. … Fortsätt läsa Lättlagad och god ramslökssoppa

Enklaste vårpajen, eller smördegspizzan lagar du till lätt där hemma!

Kan vara den enklaste vårpajen, eller smördegspizzan som den även kallas som du kan laga till riktigt snabbt och lätt där hemma! Ibland har man inte tid att laga till en egen smördeg, då kan du använda dig av en färdigköpt istället. Receptet är ett av de enklaste du kan göra där hemma, och det … Fortsätt läsa Enklaste vårpajen, eller smördegspizzan lagar du till lätt där hemma!

Ramslökssoppa med mandel

Är det fler än jag som blir helt lyckliga av att ramslöken har tittat fram? Jag har fyllt frysen med ramslök och nu lagas det en och annan maträtt med ramslök! Ramslökssoppa är en av många saker jag älskar att tillaga, och ramslökssoppa med mandel och potatis är både mättande och gott. Till på köpet … Fortsätt läsa Ramslökssoppa med mandel

Ramslökskapris

Detta är så himla gott, men att sitta och pilla av frökapslarna tar en del tid. Ramslökskapris är nämligen de små frökapslarna som liknar grön kaviar, och med tanke på allt pill så är det värt nästan lika mycket:) Men sitt och lyssna på något intressant under tiden så går det som en dans! Och … Fortsätt läsa Ramslökskapris

Ramslökspesto

Ramslökspesto är gott på kex, i pastan, på en smörgås med lite annat gott.. Ja ramslökspesto kan jag faktiskt äta med sked, men det är kanske inte så nyttigt... Skölj av ramslöksbladen ordentligt innan du blandar dem med det andra. Antingen kör du dem i en salladsslunga när du har sköljt av dem så att … Fortsätt läsa Ramslökspesto

Ramslök

Ramslök plockas i mars-juni lite beroende på var du bor. Jag har turen att få vara med både när säsongen börjar i Skåne, och lite senare plockar jag ramslök i Stockholm. Jag tycker att ramslök passar bra i en väldigt massa enkla maträtter som ägg och lite ramslök, eller pasta smör eller olivolja med ramslök, … Fortsätt läsa Ramslök