Carbonara på italienska görs utan grädde och med lite av pastavattnet för att göra det krämigt. Och du kanske tror att det inte blir krämigt utan grädde, men det blir det! Ingredienser till pasta Carbonara 4 portioner 500 gram pasta2 msk olivolja 150 gram Pancetta eller bacon100 gram Parmigiano Reggiano (du kan ta hälften och … Fortsätt läsa Carbonara på italienska