Om du vill ha några dagar med total avslappning och lyx så kan Raffles Bali vara stället för dig. Endast 30 minuters bilväg från flygplatsen på Bali så ligger lyxiga 32 lyxiga villor. Alla Raffles Bali villorna har en egen infinity pool, trädgård och utsikt över Jimbaran Bay. En känsla av lyx men också ett fantastiskt lugn infann sig direkt när jag åkte in i deras stora gröna område. Till på köpet så ingår en “Wellness Butler” att få hjälp av dygnet runt på Raffles Bali . Jag tänkte att det behöver ju inte jag, men hon visade mig runt i trädgården och berättade en massa om de olika växter och örterna i deras trädgård.
Rumari
Restaurang Rumari är husets egna restaurang som drivs av Gaetan Biesuz som även var med och startade upp restaurangen på Raffles Bali. Gaetan kommer från Lyon, Frankrike men i köket på Rumari är det indonesiskt med en fransk touch som gäller. Fine Dining på nästan enbart lokala och Indonesiska råvaror, hela 80%! Korvar och ostar lokalt producerade på norra Bali, fisk från havet, grönsaker från dels den egna trädgården men även andra lokala ställen. Gaetan är stolt över det han serverar och det med rätta. Detta är helt klart ett ställe som man ska lägga till på sin önskelista. Restaurang Rumari kan man besöka även om man inte bor över på Raffles Bali.
Loloan Beach Bar & Grill
Loloan Beach Bar & Grill ligger vid poolen med utsikt över havet och stranden. Gaetan Biesuz har här tagit fram ett koncept med ett flertal olika rätter från havet, pizzor, sallader och annat gott. Den här restaurangen är endast öppen för hotellets gäster. Här finns även en bar med både cocktails, mocktails och goda färskpressade juicer.
The Writers Bar
Precis som på Raffles i Singapore så finns det en The Writers Bar i Bali. Deras mixologist har skapat en Bali Sling som man kan avnjuta när man sitter och tittar ut över havet eller djungeln. En helt underbart vacker bar med många välsmakande drinkar!
SPA, tennis och en hemlig grotta
Det finns en massa att prova på här om man inte bara vill stänga in sig i sin lyxiga villa. Det finns ett SPA med utsikt över djungeln, och även ett SPA i huvudbyggnaden. Tennisplan, och man kan även få en spelpartner om man behöver det. Området är fantastiskt att springa i eftersom det delvis ligger i ett stort parkliknande område med gångar. Yoga erbjuds på morgnarna, och ibland har de yoga events över några dagar med en inbjuden yogainstruktör. Här finns även en egen kryddträdgård med både tomater och annat gott. Men det allra bästa här är lugnet i kombination med all grönska, de vackra rummen och den goda maten. Helt klart ett ställe jag vill besöka igen!
Address: Raffles Bali, Jl. Karang Mas Sejahtera No.1A, Jimbaran, Kec. Kuta Sel., Kabupaten Badung, Bali 80361, Indonesien Phone: +62 361 2015800 https://www.raffles.com/bali/about/
Vilket boende: https://youtube.com/shorts/-ZhtVaRKLpU?si=myAuP1I8-EEOYLU0
