Krämig Hallonglass

En krämig och alldeles fantastiskt god hallonglass på grädde och mjölk som blir klar på bara 30 minuter i glassmaskin. Du kan byta ut hallonen mot andra bär om du vill det. Glassen gör jag i en glassmaskin och då tar det cirka trettio minuter. Receptet görs på både vispgrädde och mjölk och det är en helt underbart krämig gräddglass. Detta är en av de krämigaste och godaste hallonglassarna jag ätit! Nedan hittar du receptet , vill du ha en laktosfri variant så hittar receptet här: https://fabfoodieswede.com/2024/06/25/laktosfri-hallonglass/

hallonglass

• 2 ägg
• 1,5 dl socker
• 3 dl grädde
• 2 dl mjölk
• 1 tsk vaniljsocker (valfritt)

Smaksättning:

• 1,5-2 dl frysta eller färska mosade hallon

Gör så här:

1. Vispa ihop ägg och strösocker.
2. Tillsätt grädde och mjölk och vispa ihop det.
3. Starta glassmaskinen och häll sedan i blandningen.
4. Efter cirka en kvart häller du i hallonen. Glassen ska då precis ha börjat bli tjock. 
5. Hallonglassen blir klar på 30 minuter i min glassmaskin.
6. Förvara i frys eller servera direkt!