Roses and Bubbles, en helt underbar rosa Cava / Prosecco cocktail där du serverar ett glas bubblor och toppar med rosen sockerlag och vildrosor. Vackert rosa, med en ljuvlig smak av sommarens rosor och det blir garanterat en succé när du serverar Roses and Bubbles. Det är en riktigt lättgjord rosa drink som endast kräver att du har gjort en sockerlag på rosens kronblad först. Har du inte tillgång till det så kan du köpa färdig ros sirap i en del butiker eller på nätet. Roses and bubbles passar perfekt som en fördrink, på en möhippa, bröllop, tjejmiddag eller när du bara vill ha en härligt rosa dryck. Jag använde mig av Vilarnau Cava, den finns både med och utan alkohol. Med en valfri cava, prosecco eller champagne funkar blandar du lätt ihop en Rose´s and Bubbles cava/ prosecco cocktail.
Allt du behöver är:
- ca 1 msk Rosensockerlag https://fabfoodieswede.com/2023/07/21/rossirap-och-rossockerlag/
- 1 glas väl kyld Cava, Prosecco eller Champagne
- Gärna kronblad från rosen att dekorera med
Häll upp cava i ett valfritt glas och toppa med sockerlagen. Servera Rose´s and Bubbles direkt.
