Ofta behöver man smälta choklad till något man bakar, eller om du vill göra chokladfigurer. Man kan antingen smälta chokladen i ett vattenbad eller så använder du dig av mikrovågsugnen. Personligen föredrar jag att smälta choklad i ett vattenbad. Placera chokladbitarna i en värmesäker skål över en kastrull med lite sjudande vatten. Rör om tills … Fortsätt läsa Smälta choklad