En riktigt god och enkel sommardessert

Till den här sommardesserten är det viktigt att du väljer ut några färska bär du gillar som är i säsong. Just nu valde jag hallon och jordgubbar till den här sommardesserten.

Ingredienser sommardessert

4 personer

  • 5 dl valfri grädde
  • 250 gram hallon
  • 250 gram jordgubbar
  • 1, 5 msk strösocker
  • 1/2 vaniljstång eller 2,5 tsk vaniljsocker

Så här gör du

  1. Vispa grädden hårt.
  2. Skrapa ur vaniljstången och blanda med strösockret och vispgrädden. (Eller blanda med vaniljsocker.)
  3. Skölj och snoppa jordgubbarna. Skär upp dem i mindre bitar.
  4. Häll upp grädden i skålar.
  5. Dekorera med hallon och jordgubbar.
  6. Servera.
  7. Du kan variera genom att lägga lite vaniljglass i botten också.

Recept och bild Malin Nordblom

Fab Foodie Swede Instagram; fabfoodieswede

If you wan’t to use the content or photos please contact:

fabfoodieswede@hotmail.com

About

Om Malin Nordblom Mat och dryckesskribent, receptkreatör och ibland även kallskänka/kock i köket på KSLA i Stockholm. Har ena foten i Sverige och den andra i Asien. Nyfiken, alltid hungrig och har gärna ett glas med något gott i handen. Spenderar mycket tid i köket med att hitta på nya recept och de som blir bra postar jag här.

No Comments

Kommentera

%d bloggare gillar detta: