Marängflarn gör efterrätten lite mer spännande

Att dekorera en dessert med marängflarn gör en efterrätt lite lyxigare. Till på köpet så är det enkelt att göra, och du behöver endast två ingredienser för marängflarn. Vill du göra lite extra spännande marängflarn så kan du strö lite peppar, choklad, salt, eller något annat trevligt ovanpå marängsmeten.

Ingredienser för en plåt med marängflarn

  • 2 äggvitor
  • 1 dl strösocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 125 grader
  2. Vispa äggvita och socker tills smeten blir fast. De tar någon minut.
  3. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och bred sedan ut marängsmeten i ett jämnt tunt lager.
  4. Sätt in i mitten av ugnen i cirka en timma.
  5. Låt svalna innan du bryter marängflarnet i bitar.

Du kan strö på lite peppar på toppen, salt, choklad, rivet citronskal… Möjligheterna är många!

Här gjorde jag en maräng med Andalimanpeppar.

Recept och bild Malin Nordblom

Mail fabfoodieswede@hotmail.com, Instagram fabfoodieswede

About

EAT, DRINK, TRAVEL AND ENJOY! Love traveling for food! E-Mail: fabfoodieswede@hotmail.com Insta: fabfoodieswede

No Comments

Kommentera

%d bloggare gillar detta: