Martin Morand har tillsammans med Jessica Sandberg vunnit Nordic Pastry Cup, och med Svenska Konditorlandslaget har han kammat hem vinsten i Coupe Europé. Nästa år tävlar han i VM – Coupe du Monde de la Pâtisserie, i Lyon, Frankrike. Martin Morand har även vunnit Dessertmästarna 2015. Jag träffade Martin Morand hemma i Skåne och ställde några frågor … Fortsätt läsa Martin Morand, Swedish Pastry Chef