Tryffelrisotto kräver lite planering, börja med att lämna din tryffel i riset under 3-4 dagar. Häll riset i en glasburk med ett tätslutande lock, lägg i tryffeln och stäng. Om du inte har planerat i förväg så kan du använda tryffelolja istället för vanlig olivolja. Ingredienser 4 portioner Tid: 30 minuter 7 dl grönsaksbuljong1 finhackad … Fortsätt läsa Tryffelrisotto