Klassiska chokladbollar

De flesta har nog provat på att göra chokladbollar, detta är ett klassiskt recept på chokladbollar som alltid funkar!!! Det är roligt att låta barnen rulla sina egna chokladbollar, det kan vara en aktivitet på ett kalas. Man kan rulla dem i strössel, pärlsocker eller kokosflingor. Godast är dom om de fått stå i kylskåpet ett tag innan du äter dem.

Chokladbollsingredienser

Cirka 25 chokladbollar

• 3 dl havregryn
• 1 dl strösocker
• 3 msk kakao
• 100 gram mjukt smör
• 2 tsk vatten eller starkt kaffe
• 1/2 tsk vaniljsocker kan vara gott att blanda i

Gör så här

1, Blanda havregryn, strösocker, kakao och vaniljsocker i en bunke.

2, Blanda i smöret, enklast i en mixer eller med rentvättade händer.

3, Tillsätt vatten eller kaffe, blanda.

4, Rulla till bollar och sedan i pärlsockret. (eller strössel eller kokosflingor)

Förvara chokladbollarna i kylskåpet i en burk med lock.

© Malin Nordblom

Mail: fabfoodieswede@hotmail.com