Bakpulverpizza är en hemlagad favorit som är tillagad på 15 minuter! Bakpulverpizza är helt enkelt en pizzadeg med bakpulver i istället för jäst. Det är så som vi gjorde pizzadegen när jag var liten och det var alltid en riktig favorit. Hamlagad bakpulverpizza är snabbt och enkelt att slänga ihop och man behöver bara en bunke att blanda bakpulver, mjöl, olja, vatten och salt i och en bakkavel eller en flaska att rulla ut pizzadegen på plåten med. Sen lägger du vad du vill på pizzadegen och bakar den på 250 grader mitt i ugnen.
Ingredienser bakpulverpizza:
Receptet räcker till två bakplåtspizzor.
- 13 dl vetemjöl
- 4 tsk bakpulver
- 1 tsk salt
- 5 dl vatten
- 0,75 dl olivolja
Gör så här:
- Blanda ihop de torra ingredienserna i en stor bunke.
- Tillsätt vatten och blanda, tillsätt sedan olivoljan och blanda till en smidig deg.
- Eventuellt behöver du lite vetemjöl för utkavling. Jag brukar kavla ut degen på bakpappret för att sedan lyfta det till bakplåten.
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Dekorera pizzan med tomatsås, ost, lök, paprika, skinka eller vad du nu vill ha på den.
- Baka mitt i ugnen i ungefär 15 minuter.
Titta gärna in på min YouTube kanal: https://youtube.com/shorts/p06qhWiiG4Y?si=ZAObvqp6UnzKPNE_
