Jag har turen att ha lite jägare i familjen som fixar fram fin hjort till mig. Något som vi ofta lagar här hemma är klassiska hjortfärsbiffar. Till dom har vi ofta potatis av något slag, svampsås ofta med grädde eller bearnaise som de yngre i familjen gärna vill ha till allt. Om du lagar många … Fortsätt läsa Klassiska hjortfärsbiffar