Torskfilé med Prosciutto di Parma och rågrisotto

En god torskfilé med Prosciutto di Parma och rågrisotto. Torskfilén kan du bytta ut mot hälleflundra om du hellre vill det. Ingredienser Räcker till 4 personer 600 g torskrygg (torskfilé utan skinn och ben) eller hälleflundrafilé 4 skivor Prosciutto di Parma4 msk rapsolja2 dl korngryn1 finhackad lök4 dl äppeljuice1 paket färska sparrisbönor2 msk smör1 dl … Fortsätt läsa Torskfilé med Prosciutto di Parma och rågrisotto