Bushmills Caribbean Collins

En härlig sommardrink med ett enkelt drinkrecept är Bushmills Carribean Collins som ger en härliga vibbar av att vara i Karibien. Perfekt efter en dag i solen, innan middagen eller när du nu behagar.

Bushmills Caribbean Collins ingredienser

ingredienser för 1 drink

5cl Bushmills Original Caribbean cask

3cl färskpressad limejuice 

2cl sockerlag*

Bubbelvatten

Gör så här

Blanda alla ingredienser utom bubbelvattnet i en shaker med mycket is. 

Skaka ordentligt tills att shakern är kall och har kondens på utsidan. 

Sila upp drinken i ett högt glas som är fyllt med is. 

Toppa med bubbelvatten och garnera med lime samt ananasblad. 

Så här gör du sockerlag

Hetta upp lika delar strösocker och vatten.

Tex: 1dl strösocker / 1dl vatten i en kastrull och rör tills att allt socker löst upp sig. 

Låt svalna och häll upp i en ren glasflaska med kork.

Sockerlagen håller sig fräsch i ungefär en månad i kylskåp.

About

Om Malin Nordblom Mat och dryckesskribent, receptkreatör och ibland även kallskänka/kock i köket på KSLA i Stockholm. Har ena foten i Sverige och den andra i Asien. Nyfiken, alltid hungrig och har gärna ett glas med något gott i handen. Spenderar mycket tid i köket med att hitta på nya recept och de som blir bra postar jag här.

No Comments

Lämna ett svar

%d bloggare gillar detta: