Godfather Cocktail, en 70-tals klassiker på endast två ingredienser

Godfather Cocktail är en 70-tals klassiker gjord på endast två ingredienser, whisky och Disaronno Amaretto. Ofta görs cocktailen på lika delar Disaronno Amaretto och whisky, men jag tycker det är godare med lite mindre av amaretton. Namnet kommer från filmen “The Godfather” och är en god gammal klassiker från 70 och 80-talet! Själva amaretton gör smaken av whisky mildare, och inte många tror att man endast använt sig av endast två ingredienser i drinken.

Godfather ingredienser

  • 2 cl Disaronno Amaretto
  • 4 cl skotsk whisky eller Bourbon
  • Is
  • Zest från apelsin och citron, eller bara från den ena
  1. Lägg en stor iskub i ett glas.
  2. Häll i whiskyn och Disaronno, rör runt.
  3. Vrid ett citron eller apelsinskal över och servera. (eller båda)

Bild Malin Nordblom

Publicerad av Fab Foodie Swede

Om Malin Nordblom Mat och dryckesskribent, receptkreatör och guide i Singapore. Har ena foten i Sverige och den andra i Asien. Nyfiken, alltid hungrig och har gärna ett glas med något gott i handen. Spenderar mycket tid i köket med att hitta på nya recept och de som blir bra postar jag här.

Hej, tack för att du läste! /Malin