Erika Goytizolo

Erika Goytizolo är kvinnan bakom Canta Lola i Stockholm. Hon har ett förflutet i London, arbetat för Ralph Lauren och Georg Jensen, Taverna Brillo och La Bocca. Idag driver hon Canta Lola på Grev Turegatan där maten är i samklang med musiken. Vi ställde lite frågor till Erika: Det peruanska köket är ju forfarande på frammarsch, … Fortsätt läsa Erika Goytizolo