Rött vin från Toscana

Jag åt en underbar pasta med tillhörande rött vin, Rocca di Montemassi Toscana Sangiovese 2017 som jag fick av Francesco Zonin när vi lunchade. Jag hade ingen aning om att de hade pasta också som produceras på samma ställe. Vinet har en trevlig karaktär och passar bra med just pasta, ost och charkuterier, barbecue eller att bara sitta och dricka i goda vänners lag en fin sommarkväll. Smaken är ganska lätt och har smak av bär. Till på köpet är det riktigt billigt i Sverige, Rocca di Montemassi Toscana Sangiovese 2017 kostar under 100-lappen!

Här hittar du en massa mer smaskigt: https://fabfoodieswede.com/

About

Om Malin Nordblom Mat och dryckesskribent, receptkreatör och ibland även kallskänka/kock i köket på KSLA i Stockholm. Har ena foten i Sverige och den andra i Asien. Nyfiken, alltid hungrig och har gärna ett glas med något gott i handen. Spenderar mycket tid i köket med att hitta på nya recept och de som blir bra postar jag här.

No Comments

Kommentera

%d bloggare gillar detta: