En lammgryta som kan stå och puttra ett tag och passar att servera till många. Lammgryta är gott med ris eller pasta, baguette och sallad till. Receptet är en variant på ett recept jag fick för längesedan av en vän. Lammgryta ingredienser 1,2 kg lammfärs2-3 gula lökar 175 gram rotselleri2 burkar krossade tomater2 morötter3 klyftor … Fortsätt läsa Lammgryta som passar att laga till många!
Etikett: red wine
Rött vin från Toscana
Jag åt en underbar pasta med tillhörande rött vin, Rocca di Montemassi Toscana Sangiovese 2017 som jag fick av Francesco Zonin när vi lunchade. Jag hade ingen aning om att de hade pasta också som produceras på samma ställe. Vinet har en trevlig karaktär och passar bra med just pasta, ost och charkuterier, barbecue eller … Fortsätt läsa Rött vin från Toscana