MALIN NORDBLOM
Våren är väl förknippad med rosévin, och nu kan man väl säga att rosésäsongen har startat? Jag har de sista veckorna testat lite olika roséviner och här är lite mer om de olika rosévinerna för rosésäsongen 2022. Jag är ju som sagt inte någon sommelier, men jag uppskattar att dricka något gott ibland och detta … Läs mer
Jimmi Eriksson och Team Sweden kom idag på 4:e plats i Bocuse d’Or Europe och tog sig vidare till världsfinalen i Bocuse d’Or i Lyon 2023! Platsen säkrades under den europeiska kvaltävlingen iBudapest där Sverige tog en fjärde plats. Thilda Mårtensson fick prissom bästa commis och Sverige fick även specialpriset för tävlingens bästafatpresentation. Europafinalen avgjordes … Läs mer