Gunnar Karl Gíslason, från restaurang Dill på Island

Gunnar Karl Gíslasson är en av de mest betydelsefulla personerna när det handlar om det nynordiska köket på Island och norden. Gunnar Karl är en passionerad islänning med ett stort hjärta som brinner för det lokala och att alltid göra sitt yttersta för att göra det på rätt sätt. Vilket självklart är en utmaning när … Fortsätt läsa Gunnar Karl Gíslason, från restaurang Dill på Island