SYLTKAKOR ETT KLASSISKT RECEPT

Detta är ett klassiskt recept på en favorit, syltkakakor. Jag verkligen älskar den geggiga hallonmassan i mitten av den spröda lilla kakan. Syltkakor förvarar du bäst i en burk och då kan de hålla ett tag, om inte någon äter upp dom... Du kan ju variera syltkakorna med strössel eller lite glasyr för att göra … Fortsätt läsa SYLTKAKOR ETT KLASSISKT RECEPT

Syrenkakor

Syrenkakor är fina grejer det! Smakar lätt av syren beroende på hur många du har i, och är enkla att göra. Ibland dekorerar jag dom med färska syrener, det ser fint ut! Syrenkaks ingredienser 7,5 dl vetemjöl1,5 dl strösocker3 tsk vaniljsocker300 gram rumstempererat smörca 1-1,5 dl torkade syrenblommorNågra nyplockade syrenblommor att dekorera med om du … Fortsätt läsa Syrenkakor

BAKA EN RIKTIGT GOD APRIKOSKAKA

Igår kom jag på att jag hade en massa aprikoser, så jag komponerade ihop en god aprikoskaka. Jag testade på 4 personer, och den var godkänd av alla. Om du inte har aprikoser så kan du byta ut dom mot tex hallon eller äpplen. DETTA BEHÖVER DU TILL APRIKOSKAKAN 150 gram osaltat smör2,5 dl vetemjöl2 … Fortsätt läsa BAKA EN RIKTIGT GOD APRIKOSKAKA

Blodapelsinkaka med blodapelsinglasyr

Säsongen är inte särskilt lång för blodapelsiner, men jag blir väldigt glad varje gång jag ser dem i butiken. Visste du att färgen kommer från antocyani, ett ämne  som utvecklats på grund av de stora temperaturskillnaderna på Sicilien. Även jorden med vulkanaska på Sicilien spelar in i hur de smakar, ibland smakar en blodapelsin faktiskt … Fortsätt läsa Blodapelsinkaka med blodapelsinglasyr