Gustaf Mabrouk

For english scroll down!!! Gustaf Mabrouk är lagledare och president för det Svenska Konditorlandslaget som idag tävlar i Coupe du Monde de la Pâtisserie i Lyon. Och han har bra erfarenhet av att tävla då han redan som 19 åring helt otippat blev Årets Konditor! Men han har även tagit guld 1998 i Nordiska mästerskapen … Läs mer

Sebastian Pettersson

Sebastian is one of the team members of the Swedish Culinary Team that just competed in Stuttgart and got a silver medal! Here is a short interview with Sebastian: How come you decided to be a pastry chef? – I have always been interested of music, and been very much into that. And I wanted … Läs mer