Gustaf Mabrouk

For english scroll down!!! Gustaf Mabrouk är lagledare och president för det Svenska Konditorlandslaget som idag tävlar i Coupe du Monde de la Pâtisserie i Lyon. Och han har bra erfarenhet av att tävla då han redan som 19 åring helt otippat blev Årets Konditor! Men han har även tagit guld 1998 i Nordiska mästerskapen … Läs mer

Swedish Pastry Chef of the year

Yesterday Disa Molin won the Swedish Pastry Chef of the year in Stockholm!! It was two very exciting days before they finally decided who would win.

Läs mer