Christian André Pettersen has been in the restaurant business since he was a little kid. He has worked for Charles Tjessem, Spiseriet at Stavanger’s Concert Hall and at restaurant Mondo in Sandnes. He has competed in Bocuse d'Or Europe and won, and got bronze in Bocuse d'Or 2019. He is competing again this year, and … Fortsätt läsa Christian André Pettersen
Etikett: Bocuse d’Or 2019
Svinklöv Badhotell – Maten
Uppenbarligen hade jag ju några förväntningar när jag begav mig till Svinklöv Badhotell för att äta, Kenneth är ju trots allt mannen som vann Bocuse d'Or 2019. Men han har ju också gjort klart för alla att han inte lagar mat för att få en Michelin stjärna, utan för att folk ska få njuta av … Fortsätt läsa Svinklöv Badhotell – Maten