Saffranspannacotta

En smak av jul blir det när du bjuder på en saffranspannacotta som julefterrätt eller serverar på julbordet. Saffranspannacotta kan tillagas både med vanlig grädde eller laktosfritt gjord på en mjölkfri grädde. Smaken av saffran gör denna annars så klassiska efterrätten till en riktig svensk italiensk lucia eller juldessert. Den är lättlagad och det går … Fortsätt läsa Saffranspannacotta

Julcookies

Jag försöker att ha något gott att bjuda på hemma under hela julen, för visst är julen full av härliga spontanbesök från nära och kära. Eller ta med dig julcookies när du ska besöka någon, en riktigt god julgåva! Och jag smaskar gärna på något gott som dessa julcookies när det är fikadags under julen. … Fortsätt läsa Julcookies

Saffransmousse med pepparkakssmulor

Julen är ofta full av en massa saker man ska fixa och dona med, så en lättlagad saffransmousse med pepparkassmulor är gott att bjuda på. Vill du så kan du hoppa över pepparkassmulorna och endast servera saffransmousse som efterrätt, det är gott det med! Dekorera gärna med pepparkaka eller några bär på toppen. Tänk på … Fortsätt läsa Saffransmousse med pepparkakssmulor