Gillar du både cheesecake och choklad så är den här krämiga chokladcheesecaken en riktig godbit. Du kan tillaga den i en större springform eller i muffinsformar. Jag lagade ostkakan med en ljus bakchoklad och då […]
Etikett: ostkaka
Recept på La Viña’s ostkaka
Detta är enligt många världens godaste ostkaka, och jag håller med. När Santiago Rivera ville ha något nytt på menyn så kom den här hypade ostkakan till. Nu klar folk för att få äta den, […]
VÄRLDENS BÄSTA OSTKAKA PÅ LA VINA’ I SAN SEBASTIAN
Jag var i San Sebastian för att vara med på mateventet Gastronomika, och blev medsläpad iväg från alla Michelin kockar till ett litet ställe i Gamla Stan för att vi skulle äta ostkaka.. Jag tänkte […]