Lemon curd kakor

Här har du en variant av de klassiska syltkakorna, men med lemon curd istället. Jag har alltid älskat allt med citron, så den här varianten av den klassiska syltkakan är en favorit här hemma. Receptet för Lemon Curd kakor är nästan detsamma som för syltkakorna, så det är en lättbakad liten godbit! Ingredienser 4,5 dl … Läs mer

Citron och timjan cookies

Jag är helt besatt av dessa citron och timjan cookies för tillfället. Citron och timjan cookies har en bas av mördeg och smakar helt ljuvligt, det är smaker av sommar, sol och semester. Citron och timjankakan passar perfekt till en kopp kaffe eller som kaka efter maten. Använd helst dig av ekologiska citroner, dels för … Läs mer

Chokladsnittar

Chokladsnittar är en klassiker här hemma i Sverige. Och det är en god småkaka som håller i en burk så den är bra att ha hemma. Chokladsnittar passar perfekt om du ska ha en kakbuffet! Ingredienser Cirka 40 stycken 200 gram rumsvarmt smör 2 dl strösocker 3 msk kakao 1 äggula 1 tsk vaniljsocker 2 … Läs mer

Kolasnittar, härligt knäckiga!

Underbart goda knäckiga kolasnittar, och en riktig klassiker! Man äter ofta mer än en, men de andra kolasnittarna kan du förvara i en burk och ta fram när du får oväntat besök! Hemma hos mig räcker dom aldrig länge efter som sonen älskar dom!  Kolasnittar, ingredienser  100 gram rumsvarmt smör 1 dl socker 1 msk vaniljsocker  … Läs mer