Lax och pomelosallad
Det svåraste med att göra en lax och pomelosallad är när du ska skala din pomelo. Lättgjort, fräscht och smakrikt, visst låter det bra? Vill…
Etikett: lidingö
Lemon curd kakor
Här har du en variant av de klassiska syltkakorna, men med lemon curd istället. Jag har alltid älskat allt med citron, så den här varianten…
Zoom frukost, jul och en massa annat roligt
Jag var inbjuden på en ZOOM frukost där LYFT lanserade sin nya kollektion de tagit fram med NUDA paper och Frida Vega Salomonsson som är…
Ellery hemma på Lidingö
Hade turen att bli bjuden på lunch ute på Ellery Beach House hemma på Lidingö. Men vi började med en rundtur så att vi kunde…
Ellery Beach House på Lidingö
Längst ute på Elfvik, Lidingö har nu Ellery Beach House öppnat. Jag var inbjuden på öppningen och fick en härlig kväll med god mat, dryck…
Ljus chokladmousse
En ljus chokladmousse som är riktigt fluffig i konsistensen. Lyxigt, men ändå så snabbt och enkelt att tillaga. Den ljusa chokladmoussen är vacker att toppa…
GRILLAD LAXSIDA
Laxsida är enkelt att grilla, och till på köpet riktigt vackert! Du kan servera med sallad, potatis eller ris. Att grilla laxen tar ca 20-40…
MORMORS KÖTTBULLAR
Så här brukar jag laga mina köttbullar, och jag serverar dem alltid med lite brun sås, potatis och lingonsylt. Väldigt ofta har jag även inlagda…
YOGA MED GETTER
En helt fantastisk upplevelse. Jag har inte yogat på ett tag, men när min kompis Alice frågade om jag ville hänga med och yoga med…
JESPER BLOMQVIST FOOTBALL AND PIZZA PRO
Jesper Blomqvist is the celebrated Football pro that today is one of the owners to one of Sweden’s best pizza restaurants, 450 Gradi. And lucky…
ISOLERAD HEMMA OCH JOBBAR PÅ
En liten bildkavalkad av vad som händer när man endast håller sig hemma nästan. Jag är ju ute och går och cyklar, men försöker att…
Corona, life and other things
I worked 2 days last week in the kitchen of KSLA with Gunilla and Helena. We had great fun, and cooked some awesome food! Unreal…
Långängen
This is my favourite lunch place at Lidingö. It is situated very nicely at Lidingö, and its perfect to take a walk first and then…
Långängens Gård på Lidingö
Långängens gård ligger på vackra Lidingö inbäddat bland träd och ängar. Gården härstammar ända från 1770-talet, och platsen omnämndes redan på 1300-talet då marken ägdes…
Pizza time!!
There are several pizza places at Lidingö, but I really like Trattoria dell’isola. The pizza’s are great, and so is their location. My favourite pizza is…
Millesgården
En annan av mina favoriter i Stockholm är Millesgården på Lidingö. Vackra Millesgården ligger med utsikt över vattnet och var en gång i tiden ett…