Så här brukar jag laga mina köttbullar eller mormors köttbullar. För detta är faktiskt ett klassiskt gammalt klassiskt köttbullsrecept från min fina mormor. Köttbullarna serverar jag alltid med brun sås, potatis och lingonsylt. Väldigt ofta har jag även inlagda gurkor till köttbullarna. Mormor rullade alltid köttbullarna till riktigt små köttbullar eftersom det var godast enligt … Fortsätt läsa MORMORS KÖTTBULLAR
Etikett: köttbullar
Whiskyköttbullar som på Grand i Lund
Jag är uppvuxen i Lund och där kan man äta några otroligt goda whiskyköttbullar på Grand Hotel. Receptet på whiskyköttbullar är den gamla ikonen Sten Bromans, och än idag serveras hans otroligt goda köttbullar på Grand i Lund. Ingredienser 500 gram oxfärs2 dl torrt rivet ljust matbröd1 dl vispgrädde1 gul mellanstor gul lök1 ägg4 cl … Fortsätt läsa Whiskyköttbullar som på Grand i Lund
Köttbullsrecept
Ett klassiskt köttbullsrecept, lagar du flera så kan du dubbla köttbullsreceptet och frysa in köttbullar. Passar med potatis, brunsås, pasta, på mackan eller med en coktailpinne.. Ingredienser köttbullar 1,5 dl mjölk5 msk ströbröd500 gram blandfärs1/2 finhackad gul lök1 ägg1 tsk saltsvartpeppar efter smaksmör att steka i Gör så här 1, Blanda brödsmulorna med mjölken och … Fortsätt läsa Köttbullsrecept
Långängen
This is my favourite lunch place at Lidingö. It is situated very nicely at Lidingö, and its perfect to take a walk first and then go for a lunch or fika. Today we went for a meatball lunch here. And they are extremly nice! I normally never eat meatballs when I'm out at restaurants. But … Fortsätt läsa Långängen