Vanadis sushi

Sushi för hela familjen skulle jag kalla det här stället, eller vem som helst såklart! Väldigt gott, och mycket mat på tallriken. Mina barn blev imponerade av inredningen och deras tallriksuppläggning. För här serveras sushi som liknar konstverk, och det är mycket topping och smaker, vilket man såklart kan be att inte få om man … Fortsätt läsa Vanadis sushi

Svensk sushi

Sushi utan normalt ris, är det ens möjligt. Jo det är det, åtminstone i Sverige där vi nu har fått havreris att använda oss av!! Jag älskar verkligen ris, men det känns inte så bra att äta det ofta eftersom det måste importeras. Så det här är en bra lösning på mitt och alla andras … Fortsätt läsa Svensk sushi

Restaurant Vrå

Chirashi, smoked char, baked egg, crudités and ramson mayonnaise You find this Japanese Fusion restaurant at Clarion Post Hotel in Gothenburg. Talented chef Sofia Olsson is running the place and you can expect some magic dishes here! They serve a sample menu and I tried out lots of different food. All good!! Its like a … Fortsätt läsa Restaurant Vrå

Sushi de luxe

Lexus had flown in Yuki Chizui, the famous female sushi chef from Tokyo. She only employs female sushi chefs at her restaurant Nadeshico Sushi in Tokyo. So why did Lexus have a sushi chef from Tokyo with them at their launch? They are honouring their female Chefs Engineer Chika Kako and other women. They want … Fortsätt läsa Sushi de luxe

Tak matsal i Stockholm

Tak hittar du på Brunkenbergstorg mitt i centrala Stockholm med en fantastisk utsikt över stan. Det finns flera restauranger och barer på de två översta våningarna, och matsalen är min personliga favorit. Frida Ronge är kreativ ledare på Tak matsal och i samarbete med den övriga personalen skapar hon riktigt vackra ätbara konstverk. Nordiskt, men … Fortsätt läsa Tak matsal i Stockholm