Ett gott tilltugg eller förrätt är denna lättlagade lax på friterat rispapper. Det är en variant av lax som passar bra nu när det börjar bli lite kallare därute. Om du vill ha en liten mildare variant så tar du lite mindre chiliflakes. Jag använder mig av en färdig sesammajonnäs men du kan såklart göra … Fortsätt läsa Lax på friterat Rispapper
Etikett: tilltugg
Laxkrustader
Lättlagade laxkrustader toppade med rödlök, stenbitsrom och lite grönt till förrätt eller som drinktilltugg. Jag serverar ofta laxkrustader till ett glas bubbel som ett gott snacks innan maten. Det man ska tänka på är att de ska ätas ganska omgående eftersom annars så blir laxkrustaden mjuk i botten. Stenbitsrom kan du byta ut till caviar … Fortsätt läsa Laxkrustader
Parmesanchips
Inte ett riktigt recept kanske, men rackarns gott är det! Och för att göra parmesanchips så behöver du bara en ugn och parmesanost. Vill du så kan du strö lite salt eller någon kryddblandning över parmesanchipsen. Parmesanchipsen är goda till en soppa, ovanpå en sallad eller som tilltugg. Tänk på att välja en god parmesanost, … Fortsätt läsa Parmesanchips
PERFEKT DRINKTILLTUGG
Passar lika bra som drinktilltugg som till filmkvällen. Rackarns gott om jag får säga det själv!! Vad du behöver 1 påse lantchips1 burk smetana1 burk löjrom, kaviar, tångkaviar eller någon annan variant1 liten rödlökgräslök1 citron Så här gör du Sprid ut chipsen över ett stort fatKlicka ut smetana över chipsenLägg lite kaviar / löjrom på … Fortsätt läsa PERFEKT DRINKTILLTUGG