Apelsin och saffranspaj är en variant av min saffranspaj men den här är gjord med en pepparkasbotten och på färskpressade apelsiner. Till apelsin och saffranspajen har jag använt mig av alla pepparkakorna som jag har hemma under julen, de utgör en en bra bas till en pepparkakspajbotten. Grädden har jag färgat med karamellfärg vilket ger … Fortsätt läsa Apelsin och saffranspaj
Etikett: Pepparkakor
Baking ginger bread
Picture: Malin Nordblom It's a must every Christmas! This is a simple recipe for a homemade gingerbread dough. It only takes 10 minutes to make it! About 200 small gingerbread figures 4 dl caster sugar 2 dl light syrup 2 dl of water 250 g butter 2 tablespoons of cinnamon 1 tablespoon of milled cardamom … Fortsätt läsa Baking ginger bread
Julstämning
Nu närmar sig julen med stormsteg. Julmarknader, glögg, pepparkaksbak.. Ja allt som hör julen till. Det luktade nybakade pepparkakor i huset när jag vaknade. Helt underbart. Och sen baboom! Vår köksrenovering startar idag. Så det kommer att bli lite brist på hemmalagad mat. Fast vi har lånat en kokplatta och en ugn. Så det löser … Fortsätt läsa Julstämning