Linssoppa från Burma

Vegetarisk linssoppa med gurkmeja från Burma måste nog vara en av de godaste linssopporna jag har ätit! Detta är en variant av min goda vän Goo Goo från Burmas recept (Myanmar). Den Burmesiska linssoppan med gurkmeja är len i smaken och den är både lättlagad, mättande och god. Linssoppan passar perfekt att ha i kylen … Fortsätt läsa Linssoppa från Burma

Burmesisk köttgryta

Amé Hnat eller A-Meh Hnut är en burmesisk köttgryta som min burmesiska vän Goo Goos mormor tillagade den i hennes barndom hemma i Burma ( Myanmar ). Som tur är så lärde sig Goo Goo många av hennes recept och detta Burmesiska långkok är ett av dem! Köttet riktigt smälter i munnen, och det smakar … Fortsätt läsa Burmesisk köttgryta